Resipi Pasta Creamy Mudah & Sedap

Resipi Pasta Creamy Mudah & Sedap

Pasta merupakan antara hidangan yang semakin popular kerana cara penyediaannya yang ringkas dan rasanya yang mudah disesuaikan dengan pelbagai cita rasa. Dengan hanya beberapa bahan asas, anda sudah boleh menyediakan hidangan yang mengenyangkan dan sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa.

Pasta juga sangat sesuai dijadikan pilihan apabila ingin memasak sesuatu yang cepat tetapi tetap sedap. Sama ada untuk makan tengah hari atau makan malam, hidangan ini boleh disiapkan dalam masa yang singkat tanpa memerlukan teknik memasak yang rumit.

Menariknya, resipi pasta sangat fleksibel kerana anda boleh menambah pelbagai jenis bahan mengikut selera sendiri. Ayam, daging, makanan laut atau sayur-sayuran semuanya boleh digabungkan untuk menghasilkan hidangan pasta yang lebih istimewa dan seimbang.

Bahan-bahan

* 250g pasta (penne, spaghetti atau fettuccine)

* 200g isi ayam (dipotong kecil)

* 3 ulas bawang putih (dicincang halus)

* 1 biji bawang besar (dicincang)

* 1 cawan krim masakan

* 1/2 cawan susu segar

* 2 sudu besar mentega

* Garam secukup rasa

* Serbuk lada hitam secukup rasa

* Serbuk oregano atau mixed herbs (pilihan)

* Keju parut secukupnya (pilihan)

Cara Penyediaan

1. Rebus pasta dalam air mendidih bersama sedikit garam sehingga lembut. Toskan dan ketepikan.

2. Panaskan mentega di dalam kuali, kemudian tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau dan layu.

3. Masukkan isi ayam dan masak sehingga ayam masak sepenuhnya.

4. Tuangkan krim masakan dan susu segar, kemudian kacau rata menggunakan api sederhana.

5. Perasakan dengan garam, lada hitam dan serbuk oregano mengikut cita rasa.

6. Masukkan pasta yang telah direbus ke dalam kuali dan gaul sehingga sos menyelaputi pasta dengan sempurna.

7. Taburkan keju parut jika suka dan masak seketika sebelum ditutup api.

Resipi pasta creamy ini sangat sesuai untuk anda yang inginkan hidangan ringkas tetapi tetap lazat. Dengan rasa berkrim dan tekstur pasta yang lembut, hidangan ini pasti digemari oleh seisi keluarga.

Selain itu, resipi ini boleh diubah suai mengikut kreativiti sendiri. Anda boleh menambah cendawan, udang atau sayur-sayuran kegemaran untuk rasa yang lebih menarik. Selamat mencuba dan semoga hidangan ini menepati selera anda.