Cheesekut Mudah & Sedap — Resipi Ringkas

Cheesekut Mudah & Sedap — Resipi Ringkas

Cheesekut adalah pencuci mulut yang digemari ramai kerana gabungan biskut yang rangup dan cream cheese yang lembut. Rasanya yang manis dan teksturnya yang unik menjadikan ia pilihan ideal untuk snek petang atau jamuan bersama keluarga dan rakan-rakan.

Resipi cheesekut ini sangat mudah disediakan, sesuai untuk sesiapa sahaja walaupun baru pertama kali mencuba. Dengan bahan yang mudah didapati dan langkah yang ringkas, anda boleh menghasilkan pencuci mulut yang kelihatan profesional tanpa mengambil masa lama.

Selain itu, cheesekut ini boleh diubah suai mengikut citarasa. Anda boleh menambah topping seperti buah-buahan segar, coklat cair, atau serbuk koko untuk variasi rasa yang lebih menarik dan menyerlahkan kreativiti anda di dapur.

Bahan-bahan

* 200g biskut marie atau biskut digestif

* 100g mentega, dicairkan

* 200g cream cheese

* 50g gula kastor

* 100ml krim putar (whipping cream)

* 1 sudu teh esen vanila

Cara Penyediaan

1. Hancurkan biskut sehingga menjadi serbuk halus.

2. Campurkan biskut hancur dengan mentega cair dan tekan ke dasar loyang sebagai lapisan bawah.

3. Pukul cream cheese dan gula kastor hingga sebati dan lembut.

4. Masukkan krim putar dan esen vanila, kacau hingga rata.

5. Tuang adunan ke atas lapisan biskut dan ratakan permukaannya.

6. Sejukkan dalam peti ais selama 2–3 jam atau sehingga keras.

7. Potong mengikut saiz yang diingini dan hidangkan.

Cheesekut yang lembut dan rangup ini pasti menjadi kegemaran keluarga. Mudah disediakan, sedap, dan sesuai untuk pelbagai majlis. Anda juga boleh bereksperimen dengan topping seperti buah segar, coklat cair, atau serbuk koko untuk kelainan rasa yang lebih menarik.